- 9月 06 週二 201617:39
【想變成偶像劇女主角,就不能少了這一樣】
- 8月 29 週一 201617:48
18%優存錢坑 還要40年才能填平
- 2月 19 週五 201612:11
【貝蕾絲】複芳精油衛生棉 (護墊+日用+夜用)

~貝蕾絲 Bless~又是一個怎樣的產品,仔細看看右下角的標纖
哦~~原來是生理用品,現在的衛生棉品牌真多很多吔
在製造上更是推陳出新的,而在眾多品牌當中,要如何去挑選呢
- 2月 19 週五 201611:47
【生活】減緩生理期的各種不適~貝蕾絲 複方精油衛生棉-植物精油乾爽舒適、舒緩經痛~~

打從我13歲開始,每個月的經痛都帶給我很大的困擾
偏偏這15年間,她也都一次不漏的虐待我的子宮
所以其實我對於可能可以減緩生理期疼痛的所有可能的產品都很感興趣
尤其是使用的衛生棉,我也都偏向有效果性的...
- 4月 08 週三 201514:25
小兵立大功!悶煮罐料理
燜煮罐超好用
1.功能多
外型類似保溫杯的燜煮罐,和燜燒鍋一樣都是利用真空保溫的技術,不但能持久保熱,而且功能也如同燜燒鍋一樣,讓人驚豔。
2.省時省力
- 4月 01 週三 201510:22
健康的親子料理~水果冰淇淋

過了三月...天氣越來越熱
是到了吃冰淇淋的季節
超商的冰淇淋一支就要35塊
若是想要常常吃
- 3月 24 週二 201515:23
炎炎夏日~風扇知多少?
最近天氣越來越熱了
對於風扇的基本知道大家了解嗎?
冷氣又該怎麼使用才比較省電呢
下面兩個Q&A和各位分享
對於風扇的基本知道大家了解嗎?
冷氣又該怎麼使用才比較省電呢
下面兩個Q&A和各位分享

- 2月 22 週日 201509:17
新年賀新春,你不可不知的年節習俗~

農曆春節已經到囉~~~
是說一年一年過真快 一下次又到了農曆過年
以前我們是扮演學生的角色 傳統農曆春節的習俗我都不知道
因為家人會把這一切都弄好好~~
但今年不一樣 已經出社會 是該開始了解大人們處理的事情了
很多年輕人可能不知道 傳統過年有什麼習俗
從初一 一直到元宵 每天的禮儀都不一樣
還不清楚的人 一定要看下去 因為很仔細
先了解過年這期間 不管是初幾都該注意的事情
- 2月 08 週日 201520:58
用麵包機的你!知道酵母粉、泡打粉的差異嗎?

泡打粉 Baking Powder
分類: 膨大劑
說明: 泡打粉又稱『速發粉』或『泡大粉』或『蛋糕發粉』,簡稱B.P,是西點膨大劑的一種,經常用於蛋糕及西餅的製作。
泡打粉它是由蘇打粉配合其他酸性材料,並以玉米粉為填充劑的白色粉末。泡打粉在接觸水份,酸性及鹼性粉末同時溶於水中而起反應,有一部分會開始釋出二氧化碳Co2,同時在烘焙加熱的過程中,會釋放出更多的氣體,這些氣體會使產品達到膨脹及鬆軟的效果。泡打粉根據反應速度的不同,也分為『慢速反應泡打粉』、『快速反應泡打粉』、『雙重反應泡打粉』。快速反應的泡打粉在溶於水時即開始起作用,而慢速反應的泡打粉則在烘焙加熱過程開始起作用,其中『雙重反應泡打粉』兼有快速及慢速兩種泡打粉的反應特性。一般市面上所採購的泡打粉皆為『雙重反應泡打粉』。
泡打粉雖然有蘇打粉的成分,但是是經過精密檢測後加入酸性粉(如塔塔粉)來平衡它的酸鹼度,所以,基本上,雖然蘇打粉是帶鹼物質,但是市售的泡打粉卻是中性粉,因此,蘇打粉和泡打粉是不能任意替換的。
至於做為泡打粉中填充劑的玉米粉,它主要是用來分隔泡打粉中的酸性粉末及鹼性粉末,避免它們過早反應。泡打粉在保存時也應儘量避免受潮而提早失效。
這一類的膨大劑雖然都有使西點膨鬆的特性,但是過量的使用反而會使成品組織粗糙,影響風味甚至外觀,因此使用上要注意份量


